Яндекс.Метрика
Вы находитесь здесь: Главная > Диетическая пицца, диетические рецепты, кабачковая пицца, Статьи, Худеем вкусно. > Диетическая кабачковая пицца

Диетическая кабачковая пицца

DxMCqaOQ0aQ (340x336, 101Kb)

Для приготовления нам нужно:

Кабачки — 1 кг;
Сыр твердый — 50 г;
Мука — 50 г;
Помидоры — 3 шт;
Яйца — 2 шт;
Грудка куриная — 1 шт;
Морковь — 1 шт;
Молоко — 1/4 стакана;
Лук репчатый — 1 головка;
Чеснок — 2 зубчика;
Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Сначала шинкуем кабачок кольцами средними, окунаем во взболтанное яйцо, далее в муку, обжариваем с двух сторон, раскладываем на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протираем морковь на терке с крупными отверстиями, рубим как можно мельче чеснок, помидоры нарезаем на кольца, лук – на полукольца.

Смазываем противень или большую сковороду маслом, кладем в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрываем их слоем из вареной и нарезанной тонко поперек грудки курицы. Кладем на мясо слой из лука с морковью, далее помидоры, закончить чесночным слоем.

Верх диетической пиццы из кабачка с куриным филе присыпаем сыром, заливаем разболтанным с молоком (водой) яйцом, присыпаем зеленью, отправляем в духовку, держим до расплавления сыра в красивую румяную и очень аппетитную корочку.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии закрыты.