Яндекс.Метрика
Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Моцарелла с помидорами и рукколой

Моцарелла с помидорами и рукколой

120131083243-120213182330-p-O-mocarella-s-pomidorami-rukkoloj (360x332, 35Kb)

На 100 г — 159 ккал

Для приготовления нам нужно:

Помидоры 4 штуки
Базилик 1 пучок
Сыр моцарелла 500 г
Руккола 1 пучок
Соль морская по вкусу
Масло оливковое 30 мл
Уксус бальзамический 2 столовые ложки

Приступаем к приготовлению:

Нарезать помидоры и моцареллу кружками. Выложить помидоры, а затем сверху моцареллу.Базилик положить в блендер и добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Измельчить состояния однородной массы. Полить получившимся соусом помидоры с моцареллой.Сверху выложить рукколу. Подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS